생생정보 맛집 잠실 미자식당 명란젓 품은 돈가스 맛집

2TV생생정보는 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 유익하고 활기찬 프로그램입니다. 오늘 565회 유별난 맛집으로 소개된 명란젓 품은 돈가스 맛집 미자식당 을 소개합니다.

이곳이 바로 그 맛집!

이미 기다리는 손님들로 만원 만원..

기다려서라도 꼭 먹어야 되는 특별한 메뉴가 있다는데

오늘의 별난 메뉴가 뭔가요?

명란젓과 돈까스가 과연 어울릴까요?

명란젓이 돈가스 안으로 어떻게 들어간 걸까요?

돈가스 안에 명란을 넣는 방법을 알아보겠습니다~

기름기를 완벽하게 제거한 돼지고기 등심을 두툼하게 자른 후

망치로 사정없이 두드리며 얇게 펴줍니다. 

김밥의 김처럼 네모나게 만드는 게 포인트!!

고기 가운데 명란젓을 넣고

마치 김밥을 말듯이 둘둘 말아줍니다.

밀가루, 달걀, 빵가루를 순서대로 입혀 단단히 고정시킨 후

뜨거운 기름에 튀겨냅니다.

명랸돈가스만 먹어도 맛있는데

할라피뇨 잼과 함께 먹으니 환상의 조합이네요.!!

명란돈가스 맛집 위치와 주소 영업시간 가격 메뉴 전화번호를 알려드립니다.

업체명 미자식당

주소 서울특별시 송파구 오금로18길 14

전화 02-425-0809

영업 매일 11:30 - 14:30 / 17:30 - 20:30

메뉴 가격

명란돈가스 12,000원

게살시금치카레 12,000원

불고기카레 8,500원

인스타그램 https://www.instagram.com/___mizza

방송정보 2TV 생생정보 565회(2018-05-04)

※ 방송 후, 손님이 몰릴 수 있으니 전화 후 방문 바랍니다