생활의 달인에서 원주에서 제일 맛있다는 꽈배기가 소개됐습니다. 원주시장 한쪽에 자리 잡은 전국구 꽈배기 가게로 30년을 한결같이 지켜온 가문의 비법에 갖 정성까지 다하기 대문인지 어느 빵집에서도 따라 할 수 없는 독보적인 쫄깃함을 자랑한다고 합니다.
보통 꽈배기에서는 느낄 수 없는 풍미
맛본 이들 모두가 극찬을 아끼지 않는 이 집만의 특별한 맛 비결은 찹쌀과 군밤, 식혜, 콩국물을 숙성시켜 만든 반죽 물과 잘 숙성시킨 반죽 그리고 기름 향을 잡아준다는 더덕을 튀겨낸 기름에 튀기는 게 비법이라고 합니다.
원주 꽈배기·도너츠의 달인 위치와 주소 영업시간 가격 메뉴 전화번호를 알려드립니다.
업체명 대박도너츠
주소 주소 강원도 원주시 중앙동 중앙시장길 6 중앙시장
전화 033-748-3987
메뉴 가격
국산 찹살
도너츠 2개 1,000원
미니도너츠 8개 1,000원
방송정보 생활의 달인 627회(18-06-11)
*이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송화면 캡처
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