생생정보 장사의 신 13000원 메밀국수정식 산의아침 위치는?? 바로 여기 연 매출 12억 맛집

생생정보 577회 장사의 신에서는 메밀국수로 연 매출 12억을 올리는 막국수집이 소개됐습니다.

 그릇부터 남다른 장사의 신 국수는 비록 몇천 원짜리지만 정성 들여 만든 좋은 음식이기 때문에 대접받는 느낌을 받게 하고 싶어서 온도를 잘 유지해주는 놋그릇을 사용한다고 합니다.

또한 장사의 신 메밀 반죽에는 전분이 전혀 들어가지 않는다고 합니다. 대신에 참마를 넣는데 메밀 반죽이 좀 더 부드러워지고 약간의 탄력이 생긴다고 하네요. 그리고 송홧가루 넣어 메밀의 찬성 분을 중화시킨다고 합니다.

"장사의 신 메밀국수 정식" 위치와 주소 영업시간 가격 메뉴 전화번호를 알려드립니다.

업체명 산의아침

주소 경기도 용인시 수지구 샘말로 96

전화 031-265-2200

영업 매일 11:00 - 21:00(매주 월요일 휴무)

메밀국수 정식 13,000원

방송정보 2TV 생생정보 577회(2018-05-22)

※ 방송 후, 손님이 몰릴 수 있으니 전화 후 방문 바랍니다