SBS 생활의 달인은 수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들 소개하는 방송입니다. 이번주 625회는 대전에 있는 "콩나물밥의 달인" 이 소개됐습니다.
대전 선화동 골목에 있는 달인의 가게
한자리에서 오랫동안 장사를 했기 때문에 알만한 사람들은 다 안다는 대전의 맛 집으로 대접에 콩나물, 당근 등의 채소를 얹고 특제 고추장 양념을 얹어 비벼 먹는 콩나물밥이 대표메뉴 입니다.
또한 육회를 주문해서 콩나물밥과 함께 먹는 육회 콩나물밥도 이 집의 인기 메뉴라고 하네요.
※ 육회를 넣어 비벼 먹는 게 이집 콩나물밥을 가장 맛있게 먹는 방법이라고 합니다.
대전 육회 콩나물밥의 달인 위치와 주소 영업시간 가격 메뉴 전화번호를 알려드립니다.
업체명 선화콩나물밥
주소 대전 중구 선화로 119번길 33
전화 042-252-5305
메뉴 가격
콩나물밥 4,500원
오징어와두부두루치기 15,000원
두부김치 6,000원
해물파전 8,000원
육회(소) 20,000원
육회(대) 25,000원
*이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송화면 캡처
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