댤걀만두 만들기 초간단 레시피
남자들도 쉽게 따라 할 수 있는 댤걀만두 만드는 방법입니다. 당면을 이용한 초간단 요리인데요. 만두피와 만두 빚기가 필요 없는 초간단 달걀 만두 레시피를 소개합니다. 당면 50g을 준비합니다. 마른 당면을 물에 불리지 않고 바로 삶아서 사용합니다. 당면 삶는 법 냄비에 물을 세 컵 정도 넣고 끓여주는데요. 이때 소금 2 작은 술, 참기름 1 작은 술을 같이 넣어줍니다. 왜냐면 당면을 삶을 때 참기름의 고소한 향이 배고 부드러워집니다. 당면 삶기삶는 시간 7분 찬물에 넣어 헹구기물기 제거 탱글한 식감 당면 완성 물이 끓기 시작하면 마른 당면 50g을 넣고 센 불에서 7분간 삶아주는데요. 삶은 당면은 꺼내서 찬물에 한번 헹궈준 뒤 체에 받쳐 물기를 완전히 제거해줍니다. 당면은 쫄깃한 식감을 위해 7분만 삶아..
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2018. 12. 14. 14:44