2TV 생생정보 러시아월드컵 맛집 샤슬릭 마르코프차 보르시 러시아 음식 전문점 파르투내

2TV 생생정보 FIFA 월드컵 러시아 2018 기획

생생정보 러시아 월드컵 특집에서 소개된 러시아 음식점으로 한국에 거주하는 러시아인들이 자주 찾는다는 음식점입니다. 소개된 메뉴는 축제 때 러시아인들이 즐겨먹는다는 샤슬릭과 고려인들이 러시아로 이주해서 당근으로 담근 김치로 이후 러시아인들도 즐겨먹는 요리로 정착한 마르코프차 그리고 한국의 김치찌게와 러시아의 대표적인 국물요리 보르시가 소개됐습니다.

샤슬릭은 양고기나 소고기를 각종 향신료로 잡내를 잡고 밑간한 고기 이 고기를 숯불에 구운 음식입니다. 가정마다 샤슬릭을 굽는 장비가 있을 정도로 러시아인들이 즐겨 먹는다고 합니다. 샤슬릭은 양파와 먹는 게 궁합이 최고라고 하는데 우리나라의 고기쌈처럼 고기 위에 양파와 토마토소스를 얹어야 제대로 즐길 수 있다고 합니다.

샤슬릭+맥주 = 샤맥?!

한국에는 치맥(치킨+맥주)이 있지만 러시아에는 샤맥(샤슬릭+맥주)이 있다.

러시아에서 축제 때 빠질 수 없는 음식이 샤슬릭이라고 하네요.

마치 러시아에 온듯한 이국적인 분위기가 있는 식당으로 러시아요리도 먹고 러시아 월드컵 분위기를 느껴보고 싶다면 이곳을 추천합니다. 러시아 문화를 즐기려면 러시아까지 가야 되는데 이곳에서도 충분히 느낄 수 있을 것 같습니다.

"생생정보 러시아 음식 전문점" 위치와 주소 영업시간 메뉴 전화번호를 알려드립니다.

업체명 파르투내

주소 서울 중구 마른내로 154

전화 02-2278-7770

영업 매일 10:00 - 23:00(첫째,셋째주 월요일 휴무)

샤슬릭 8,000원

보르시 7,000원

방송정보 2TV  생생정보 594회(2018-06-14)

※ 방송 후, 손님이 몰릴 수 있으니 전화 후 방문 바랍니다