생생정보 유별난 맛집 블랙해물찜 김연수해물나라 위치는?? 바로 여기

생생정보 577회 유별난 맛집에서 블랙해물찜이 소개됐습니다.

매콤하면서도 담백한 고소한 맛의 해물찜

담백함이 일품인 갑오징어와 쫄깃한 문어 그리고 귀하디귀한 전복까지 살짝 데친 싱싱한 싱싱한 해물에 갑오징어 블랙 소스를 넣고 달달 달 볶아주면 블랙해물찜 완성!!

해물찜에 검은색을 내기 위해서 갑오징어 먹물을 사용한다고 합니다.

해물찜의 비법은 헛개열매로 특유의 단맛으로 해물찜의 단맛을 살려주고 매운 과 고소함의 조화를 이뤄준다고 합니다.

"유별난 맛집 블랙 해물찜" 위치와 주소 영업시간 가격 메뉴 전화번호를 알려드립니다.

업체명 김연수 해물나라

주소 광주광역시 북구 모룡대길 47

전화 062-571-8400

영업 11:00 ~ 22:00

블랙 해물찜 55,000원(3~4인)

블랙 해물찜 70,000원(4~5인)

방송정보 2TV 생생정보 577회(2018-05-22)

※ 방송 후, 손님이 몰릴 수 있으니 전화 후 방문 바랍니다