생생정보 맛집 잠실 미자식당 명란젓 품은 돈가스 맛집
2TV생생정보는 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 유익하고 활기찬 프로그램입니다. 오늘 565회 유별난 맛집으로 소개된 명란젓 품은 돈가스 맛집 미자식당 을 소개합니다. 이곳이 바로 그 맛집!이미 기다리는 손님들로 만원 만원.. 기다려서라도 꼭 먹어야 되는 특별한 메뉴가 있다는데 오늘의 별난 메뉴가 뭔가요? 명란젓과 돈까스가 과연 어울릴까요? 명란젓이 돈가스 안으로 어떻게 들어간 걸까요? 돈가스 안에 명란을 넣는 방법을 알아보겠습니다~ 기름기를 완벽하게 제거한 돼지고기 등심을 두툼하게 자른 후망치로 사정없이 두드리며 얇게 펴줍니다. 김밥의 김처럼 네모나게 만드는 게 포인트!!고기 가운데 명란젓을 넣고마치 김밥을 말듯이 둘둘 말아줍니다. 밀가루, 달걀, 빵가루를..
맛집
2018. 5. 14. 20:02